Que tal preparar uma jantinha saudável e gostosa hoje?!
Essas Almondegas alem de ser low calories são glutem free. Vocês devem estar pensando que eu sou maluca ne?! Mais isso e pura verdade, tudo oque você precisa fazer e trocar a farinha de trigo por aveia e ao invés de fritar - las leve ao forno para assar.
Você pode servir las com macarrão integral e com molho tomate caseiro. Fica uma delicia!
Modo de preparo:
400 gramas de carne de peru moída ou frango
1 ovo
1 xícara de aveia
2 dentes de alho
Suco de 1/2 limão
1 cebola picadinha
Cebolinha ou salsinha a gosto
Sal e pimenta
Misture bem todos os ingredientes até a mistura ficar bem homogênea e
modele as bolinhas coloque-as em uma forma anti aderente e leve ao
forno pré aquecido ,de 180º a 200º C por 20 minutos ou até dourar. Confira o cozimento antes de tirar do
forno, elas devem estar macias e bem cozidas por dentro.
Enjoy!
Beijos =)
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